sábado, 23 de octubre de 2010

G vine la Ginebra de Francia

G vine es una de las Ginebras más exclusivas de Francia que poco a poco se está introduciendo en el mercado global. Con un cultivo de la uva poco convencional consigue un sabor natural y muy variado.
Ya han sacado dos variaciones:


G Vine floraison: cuando la flor de la uva empieza a brotar se le llama Floraison, de ahí viene el nombre. Es muy perfumada y tiene us sabor sedoso con un toque floral.
G Vine nouaison: la conversión del periodo de floración, cuando la flor se fecunda, esta se transforma en una diminuta baya verde. Esta ginebra contiene la emoción, la energía y la intensidad de este proceso.

Este único sabor que ofrece G Vine va muy bien con algunos cócteles que ya han creado.
Aquí os dejamos una lista:

G Vine Tonic: Una versión nueva del simple pero sabroso Gin Tonic.
Ingredientes: 4,4cl de G Vine Flouraison o Nuaison, 10,5cl de Tónica Premium, 3 uvas cortadas en rodajas muy finas.
Preparación: Intrpduce el carpaccio de uvas en un vaso alto, añadir hielo, la ginebra y por último verter la tónica removiéndola suábemente.

G Tini: Una versión del dry vermouth pero mucho más refrescante.
Ingredientes: 7,5cl de G Vine y vermouth seco.
Preparación: Introducir una copa cóctel con el vermouth seco en la nevera o congelador durante un breve periodo de tiempo. Por otro lado introducir el G Vine en una coctelera con hielo, agitar bien y verter sobre la copa.

G Igolo: Un cóctel seco e indescriptible, hay que probarlo para entenderlo.
Ingredientes: 4,4cl de G Vine Nouaison, 3cl de Vermouth Seco, 0,7cl de triple seco, 0,7cl de Licor de jengibre.
Preparación; Introducir los ingredientes en una coctelera con hielo, remover y servir sobre una copa cóctel.

1 comentario:

  1. Tengo que probarla! Siendo una ginebra francesa seguro que le va muy bien con Martini para el aperitivo, y la Gi Vine Floraison, en un clásico gintonic con Schweppes para una noche larga de lujo!

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